· Más de 10 mil asistentes en dos días de fiesta
Cancún, Q. R., a 14 de julio de 2025.- Como parte del compromiso del Ayuntamiento de Benito Juárez con el fortalecimiento de la identidad cultural y el impulso al talento local, la Presidenta Municipal Ana Paty Peralta, respaldó con entusiasmo la realización de la segunda edición de la Feria Nacional del Maíz, un evento que reunió gastronomía, arte y tradición en el corazón del Malecón Tajamar durante el pasado fin de semana.
Con una asistencia de más de 10 mil personas entre el sábado 12 y domingo 13 de julio, la feria se consolidó como una de las actividades culturales y gastronómicas más esperadas del año, gracias al esfuerzo conjunto del Instituto de la Cultura y las Artes (ICA), emprendedores locales y talentos de la región.
Desde la entrada del emblemático Malecón Tajamar, el ambiente se sentía vibrante. Una auténtica verbena mexicana con puestos de artesanías, productos naturales, ropa, joyería, velas aromáticas y emprendimientos que reflejan la riqueza de nuestras raíces. Pero sin duda, el corazón del evento fue el pabellón gastronómico, un recorrido de antojos donde el maíz fue el gran protagonista: tamales, tacos, pozole, picaditas veracruzanas, pan de elote, chilaquiles, tejuino, horchata de maíz, entre muchas otras delicias.
La experiencia se complementó con un programa artístico organizado por el Departamento de Eventos Especiales del ICA, que llenó de música, color y talento el escenario principal. Participaron el ballet folclórico de la Universidad Politécnica de Quintana Roo, Danza Varua Poti, las academias Acadanz y Pasión y Baile, y los cantantes Irán Ramírez, Blanca Rocabado, K-milo y Juan Núñez, quienes se llevaron el aplauso de una audiencia emocionada.
Con este tipo de eventos, la administración municipal continúa trabajando para que Cancún sea también un referente de cultura, arte y tradición, generando espacios de convivencia familiar donde se exalten nuestras raíces y se apoye a los creadores locales.
Por si fuera poco, ya se cocina lo que viene: en septiembre, el Circuito Gastronómico de la Península de Yucatán presentará la “Picaferia, la fiesta del chile”, una nueva celebración que promete rendir tributo al sabor picante y emblemático de la cocina mexicana. Porque Cancún también sabe a maíz, a historia y a comunidad.
*************